Mas dei Chini Gewurtztraminer Trentino Doc 2019 6 bottiglie

Gewurtztraminer Trentino Doc
Anno 2018

Maso dei Chini

€ 12,50 € 10,80 / bottiglia

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Gewurtztraminer Trentino Doc Anno 2018

Maso dei Chini

    Vino bianco aromatico prodotto dall’omonimo vitigno Gewürztraminer (100%).

    Colore giallo paglierino tendente al dorato e tendenzialmente carico. Profumo aromatico, intenso, caratteristico e inconfondibile.

    Dal sentore di rose, spezie e frutti esotici, in particolare di Litchy. Il sapore è aromatico, fine, delicato e di struttura piena, con un piacevole retrogusto.

    Ideale con formaggi stagionati/erborinati e pasticceria secca.

    Gradazione alcolica: 13,5 %

    Temperatura di servizio: 9°

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Gewurtztraminer Trentino Doc Anno 2018

Maso dei Chini

  • Zona di produzione: proviene da vigneti di proprietà, sulla collina di Martignano che sovrasta la città di Trento a ca. 300 mt/sl. Una zona favolosa per l’eccezionale esposizione che permette un’ottimale maturazione delle uve. I suoli sono ricchi di argilla su base calcarea e la forma di allevamento è a guyot.
  • Annata: 2018
  • La vendemmia viene posticipata il più possibile in modo da raccogliere uve molto mature e con elevata carica.
  • Dopo la raccolta manuale e un’accurata selezione delle uve si procede ad una macerazione a freddo a cui segue una pressatura soffice e una fermentazione a temperatura controllata in acciaio.

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