Chianti Classico docg TENUTA DI LILLIANO Ruspoli Gran Selezione

Confezione da 6 bottiglie

IVA e spedizione comprese

Enoteca Temporanea: € 25,80/bottiglia

Le uve che danno origine alla Gran Selezione derivano da due dei migliori vigneti della Tenuta di Lilliano (Piagge e Casina), accuratamente scelte a mano nel corso della vendemmia.
Colore: rosso profondo piuttosto intenso, dall’unghia a lungo giovane, anche nel corso dell’invecchiamento in bottiglia.
Profumo: molto intenso, deciso, floreale con note di liquirizia ed erbe aromatiche e sfumature di frutti di sottobosco.
Sapore: vino di grande struttura, molto consistente e allo stesso modo persistente, condensa nel bicchiere il meglio che si possa avere dalle uve Sangiovese che maturano su terreni calcareo-argillosi della Tenuta di Lilliano.
Abbinamenti: Il vino si presta al lungo invecchiamento, e accompagna alla perfezione arni rosse, in modo particolare selvaggina
arrosto e in umido.

Scheda tecnica

 

25,80 Prezzo IVA inclusa Confezione da 6 bottiglie

ZONA DI PRODUZIONE

Toscana

PRODUTTORE

Tenuta di Lilliano

VITIGNO

100% Sangiovese

DENOMINAZIONE

Chianti Classico Docg

GRADAZIONE ALCOLICA

14,5% vol.

FORMATO

750 ml

FORMATO DI VENDITA

Confezione da 6 bottiglie

GAMBERO ROSSO

3 Bicchieri

Chianti Classico docg TENUTA DI LILLIANO Ruspoli Gran Selezione

Uvaggio

100% Sangiovese.

Tecnica di produzione

Le uve che danno origine alla Gran Selezione derivano da due dei migliori vigneti della Tenuta di Lilliano (Piagge e Ca- sina), accuratamente scelte a mano nel corso della vendemmia. La fermentazione alcoolica avviene in vasche di acciaio di piccole dimensioni con controllo della temperatura, e al termine della  fermentazione malolattica il vino affina in botte grande di rovere francese per 14-15 mesi. Al termine di questo periodo seguono almeno 6 mesi di affinamento in bottiglia.

Caratteristiche organolettiche

Colore: rosso profondo piuttosto intenso, dall’unghia a lungo giovane, anche nel corso dell’invecchiamento in bottiglia.
Profumo: molto intenso, deciso, floreale con note di liquirizia ed erbe aromatiche e sfumature di frutti di sottobosco.
Sapore: vino di grande struttura, molto consistente e allo stesso modo persistente, condensa nel bicchiere il meglio che si possa avere dalle uve San- giovese che maturano su terreni calcareo-argillosi della Tenuta di Lilliano.

Abbinamenti

Il vino si presta al lungo invecchiamento, e accompagna alla perfezione carni rosse, in modo particolare selvaggina arrosto e in umido.

Chianti Classico docg TENUTA DI LILLIANO Ruspoli Gran Selezione