Morellino Di Scansano Riserva docg TERENZI Purosangue

Confezione da 6 bottiglie

IVA e spedizione comprese

Enoteca Temporanea: € 14,50/bottiglia

L’espressione unica del Morellino da uve sangiovese in purezza, come ricorda il nome di questo vino, il quale richiama anche la tradizione che vede il nome Morellino derivare dai cavalli maremmani “morelli”, per un sangiovese di razza, succoso ed elegante.
Colore: Rosso rubino intenso con riflessi tendenti al granato
Profumo: Profumi complessi e avvolgenti tipici di frutta rossa matura e spezie
Sapore: Il corpo è pieno e bilanciato, con tannini maturi e ben evoluti
Particolarmente adatto a piatti di carni rosse, arrosti e piatti di cacciagione.

Scheda tecnica

 

14,50 Prezzo IVA inclusa Venduto in confezioni da 6 bottiglie

ZONA DI PRODUZIONE

Toscana

PRODUTTORE

Terenzi

VITIGNO

Sangiovese

DENOMINAZIONE

Morellino di Scansano Docg

GRADAZIONE ALCOLICA

14,5% vol.

FORMATO

750 ml

FORMATO DI VENDITA

Confezione da 6 bottiglie

Morellino Di Scansano Riserva docg TERENZI Purosangue 

L’espressione unica del Morellino da uve sangiovese in purezza, come ricorda il nome di questo vino, il quale richiama anche la tradizione che vede il nome Morellino derivare dai cavalli maremmani “morelli”, per un sangiovese di razza, succoso ed elegante.
CARATTERISTICHE TECNICHE
Vitigno: Sangiovese
Tipologia del terreno: Profondo, con sabbie grossolane e argille profonde, ricco di scheletro, ben drenato
Sistema di allevamento: Cordone speronato
Densità dell’impianto: 5.000 viti per Ettaro
Resa in uva: 70,00 ql/ha
Vendemmia: Fine settembre
Pigiatura: Diraspatura con parziale rottura degli acini
Fermentazione: In acciaio inox a temperatura controllata
Temperatura: 28°-30°C
Durata: 15 giorni
Macerazione sulle bucce: Durante la fermentazione alcolica
Fermentazione malolattica: Svolta naturalmente in acciaio
Affinamento: 12 mesi in botte grande
Affinamento in bottiglia: 6 mesi
DESCRIZIONE
Colore: Rosso rubino intenso con riflessi tendenti al granato
Profumo: Profumi complessi e avvolgenti tipici di frutta rossa matura e spezie
Sapore: Il corpo è pieno e bilanciato, con tannini maturi e ben evoluti
COME GUSTARLO
Gastronomia: Particolarmente adatto a piatti di carni rosse, arrosti e piatti di cacciagione. Temperatura iniziale di servizio: 16°-17°C

Morellino Di Scansano Riserva docg TERENZI Purosangue