Ribolla Gialla COLLAVINI Spumante Brut Millesimato

Confezione da 6 bottiglie

IVA e spedizione comprese

Enoteca Temporanea: € 19,80/bottiglia

 

Dopo una prima fermentazione parte in acciaio e parte in barriques; la base 100% ribolla gialla viene fatta rifermentare in grandi autoclavi orizzontali; segue un affinamento sur lies per un periodo mai inferiore ai 30 cicli lunari.
12 mesi di bottiglia sono necessari per completare il lungo processo di affinamento.
Eccellente come aperitivo, la ribolla brut è un vino per tutti i momenti, anche da tutto pasto se si escludono carni rosse e selvaggina; perfetto su piatti a base di pesce e molluschi.

Scheda tecnica

 

19,80 Prezzo IVA inclusa Venduto in confezioni da 6 bottiglie

ZONA DI PRODUZIONE

Friuli Venezia Giulia

PRODUTTORE

Collavini

VITIGNO

Ribolla gialla

DENOMINAZIONE

Ribolla gialla

GRADAZIONE ALCOLICA

12% vol.

FORMATO

750 ml

FORMATO DI VENDITA

Confezione da 6 bottiglie

Ribolla Gialla COLLAVINI Spumante Brut Millesimato 

DA UVE

Ribolla Gialla

GRADAZIONE ALCOLICA

12% vol. circa

Temperatura di servizio: 8°C

Dopo una prima fermentazione parte in acciaio e parte in barriques; la base 100% ribolla gialla viene fatta rifermentare in grandi autoclavi orizzontali; segue un affinamento sur lies per un periodo mai inferiore ai 30 cicli lunari.

12 mesi di bottiglia sono necessari per completare il lungo processo di affinamento.

Eccellente come aperitivo, la ribolla brut è un vino per tutti i momenti, anche da tutto pasto se si escludono carni rosse e selvaggina; perfetto su piatti a base di pesce e molluschi.

Ribolla Gialla COLLAVINI Spumante Brut Millesimato